Nos complace presentar un concepto gastronómico único en Madrid, «Travellers' Food», en el que cada plato cuenta la historia de viajeros atemporales que se aventuraron a tierras lejanas y trajeron de vuelta ingredientes que cambiarían para siempre el panorama culinario. Este innovador concepto celebra cómo los viajeros, inspirados por sus viajes, introdujeron especias y sabores de la India y Nepal en las recetas tradicionales. Nuestro menú es un homenaje al intercambio de culturas, donde los aromas de las especias crean una sensación de nostalgia, transportando a los comensales a los destinos que los inspiraron.

En Restaurante Yatri, nuestro objetivo no es sólo servir comida, sino historias: historias de exploradores que refinaron los límites de la cocina a través del eterno diario de las especias y los viajes.